Resep Kue Ulang Tahun Simple

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Ulang Tahun Simple salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Ulang Tahun Simple

Sebagai seorang koki profesional, saya sangat senang berbagi resep kue ulang tahun simple yang dapat Anda coba di rumah. Kue ulang tahun selalu menjadi bagian yang penting dalam perayaan ulang tahun. Dalam artikel ini, saya akan membahas resep kue ulang tahun simple yang mudah diikuti dan dihasilkan kue yang lezat.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai pembuatan kue, pastikan bahwa Anda sudah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Untuk resep kue ulang tahun simple ini, Anda akan membutuhkan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 2 sendok teh baking powder
  • 200 gram gula pasir
  • 4 butir telur
  • 100 gram margarin
  • 100 ml susu cair
  • 1 sendok teh vanila essence

Cara Membuat Adonan Kue

Setelah semua bahan tersedia, langkah selanjutnya adalah membuat adonan kue. Berikut adalah cara membuat adonan kue:

  1. Siapkan mangkuk besar dan ayak tepung terigu dan baking powder ke dalam mangkuk tersebut. Campurkan hingga merata.
  2. Tambahkan gula pasir ke dalam mangkuk dan aduk hingga merata.
  3. Pecahkan telur ke dalam mangkuk terpisah, kocok hingga mengembang.
  4. Cairkan margarin dan campurkan dengan susu cair dan vanila essence.
  5. Tuang campuran margarin, susu cair, dan vanila essence ke dalam adonan tepung dan aduk hingga merata.
  6. Tambahkan telur ke dalam adonan dan aduk hingga merata.

Cara Panggang Kue

Setelah adonan selesai dibuat, langkah selanjutnya adalah memanggang kue. Berikut adalah cara memanggang kue:

  1. Siapkan loyang bulat dengan diameter 20 cm dan olesi dengan margarin dan tepung terigu. Pastikan loyang terlapisi rata dengan margarin dan tepung terigu.
  2. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya dengan spatula.
  3. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celcius.
  4. Panggang kue selama 35-40 menit atau hingga matang. Cara mengetahui kue sudah matang adalah dengan menusukkan tusuk gigi ke dalam kue. Jika tusuk gigi keluar bersih, kue sudah matang.
  5. Angkat kue dari oven dan biarkan dingin selama 10 menit di dalam loyang. Setelah itu, keluarkan kue dari loyang dan biarkan dingin di atas rak kawat.
Cara Membuat Buttercream

Setelah kue dingin, langkah selanjutnya adalah membuat buttercream. Berikut adalah cara membuat buttercream:

  1. Siapkan 150 gram mentega dan kocok dengan mixer hingga lembut.
  2. Tambahkan 300 gram gula tepung sedikit-sedikit sambil terus dikocok dengan mixer.
  3. Tambahkan 2 sendok makan susu cair dan kocok hingga adonan menjadi lembut dan kental.

Setelah buttercream jadi, oleskan buttercream ke permukaan kue secara merata. Anda juga dapat menambahkan dekorasi seperti buah-buahan atau krim kocok untuk memberikan sentuhan yang unik pada kue.

Jangan lupa untuk menyimpan kue di dalam kulkas sebelum disajikan untuk menjaga kesegarannya.

People Also Ask: Apa yang bisa dijadikan pengganti baking powder dalam resep kue?

Jawaban: Jika Anda tidak memiliki baking powder, Anda dapat menggantinya dengan campuran 1/4 sendok teh baking soda dan 1/2 sendok teh cream of tartar.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Ulang Tahun Simple ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :